Middagskasse
-
Helgkasse v.24 – 2 port
690 krSe mer3 rätters meny,
Varmrökt laxröra på smörstekt toast.
Smörstekt abborrefilé med ansjovissås, ångad spetskål, sivans ost och färskpotatis.
Rabarbersoppa med vaniljbavaroise, biskvier och inkokt rabarber.
-
Gnocchi med ramslök och spetskål – 2 port
280 krSe merGnocchi med ramslök, spetskål, parmesan och rostade hasselnötter.
-
Grillkasse med flankstek – 2 port
390 krSe merFlankstek med jalapenomajonnäs, bönsallad, chimichurri och friterad potatis.
Serveras även med grillad majskolv med majonnäs, manchego och chiliflakes.
-
Sötpotatistaco – 2 port
220 krSe merTaco med sötpotatis, jalapenomajonnäs, tomatsalsa, picklad lök, och vitkål.
-
Inkokt röding med dillmajonnäs – 2 port
320 krSe merInkokt röding med grönsaker, kokt potatis och dillmajonnäs
-
Fishtaco med halstrad tonfisk – 2 port
320 krSe merFishtaco med halstrad tonfisk, soyamarinerad gurka, mango och chilimajonnäs.
-
Fiskgratäng – 2 port
295 krSe merFisken i gratängen ändras efter tillgång, serveras med vitvinssås eller havskräftsås.
-
Smörstekt gös – 2 port
390 krSe merSmörstekt gös med broccoli, smörbakad rotselleri, forellrom och vitvinssås.
-
Fiskgratäng – 1 port
145 krSe merFisken i gratängen ändras efter tillgång serveras med vitvinssås eller havskräftsås.
-
Toast skagen – 2 port
175 krSe merToast skagen med dill, citron och smörstekt bröd, lagom som förrätt för två personer.
-
Asiatisk råbiff – 2 port
270 krSe merAsiatisk råbiff, malt innnanlår och ponzydressing, kimchi och lime- och korianderaioli.
-
Klassisk råbiff – 2 port
270 krSe merKlassisk råbiff, malt innanlår av svenskt nötkött med ägg, dijonsenap, kapris, rödbetor och grönsallad.
-
Pasta pesto – 2 port
260 krSe merPasta pesto med spaghetti, grönkål från ulriksdal, kronärtskocka och rostade solrosfrön.
-
Steak minute – 2 port
380 krSe merSteak minute med pommes frites, tomatsallad och cafe de parissmör.
